2020-11-19 责任编辑:刘小雪 浏览数:
一杯牛奶,一个芒果,还有奥利奥的完美搭配,犒劳一下辛苦工作的自己,盆栽双皮奶,香气浓郁,奶味浓,蛋味够!
一杯牛奶,一个芒果,还有奥利奥的完美搭配,犒劳一下辛苦工作的自己,盆栽双皮奶,香气浓郁,奶味浓,蛋味够!扑鼻的奶香再加上蜜桃味奥利奥遗留的香气,是你下午茶的不二之选!赶快做起来吧!
准备食材:
牛奶、芒果、柠檬、糖、奥利奥、薄荷叶
烹饪步骤:
1.取三个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离,加少许的糖,用筷子打散即可。
2.倒入全脂牛奶,将蛋清液和牛奶混合,顺时针搅拌均匀。
3.用筛子过滤后的牛奶更细腻。
4.怕腥的小伙伴可以挤上一点柠檬汁,还有加速蛋白质凝固的功效。
5.封上保鲜膜,扎几个小孔。
6.用火星人集成灶X7Z,设定时间15分钟,温度100度,一键启动!
7.将大芒果中间切开,改十字刀,这样更容易剥出,切粒!
8.将芒果放在蒸好晾凉凝固的双皮奶上。
9.最后!撒上奥利奥碎!插上一枚薄荷叶子,您的下午茶新鲜出炉,请享用!
家里有吉利丁片的宝宝,可以舍弃柠檬,凝固效果更佳,口感会更Q弹哦!
(文章来源:火星人集成灶公众号,侵删)
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